TE IMAGINAS USAR I.A. PARA PROTEGER ESPECIES EN PELIGRO?

Mira la historia de cómo pusimos a prueba nuestra I.A. para crear la primera receta para proteger tradiciones y animales en peligro de extinción.
TÓMALA,SABORÉALA YPREPÁRALAIGUAL QUE LALECHE

TÓMALA,
SABORÉALA Y
PREPÁRALA

IGUAL QUE LA
LECHE

TÓMALA,SABORÉALA YPREPÁRALAIGUAL QUE LALECHE

Dile 👋 a NotMilk. Se toma, saborea, disfruta y hace espuma igual que la leche, pero está hecha 100% de plantas.

Why not
SABROSA, EXTRAJUGOSA YMMMARAVILLOSA,IGUAL QUE UNAHAMBURGUESA

SABROSA, EXTRA
JUGOSA Y
MMMARAVILLOSA,

IGUAL QUE UNA
HAMBURGUESA

SABROSA, EXTRAJUGOSA YMMMARAVILLOSA,IGUAL QUE UNAHAMBURGUESA

Redoble de tambores para NotBurger. Es sabrosa y jugosa como una hamburguesa de res, pero está hecha 100% de plantas. Por eso decimos que es una hamburguesa, pero NOT.

MUCHO MÁS QUEUNA SIMPLECARNE MOLIDA. TEDEJARÁ CON LABOCA ABIERTA

MUCHO MÁS QUE
UNA SIMPLE
CARNE MOLIDA. TE
DEJARÁ CON
LA
BOCA ABIERTA

MUCHO MÁS QUEUNA SIMPLECARNE MOLIDA. TEDEJARÁ CON LABOCA ABIERTA

Te presentamos NotMeat Molida. Cocina, disfruta, se ve, huele y sabe como una carne molida, pero está hecha 100% de plantas. Por eso decimos que es una carne molida, pero NOT.

SE TE CONGELA ELCEREBRO, IGUALQUE CON EL HELADO

SE TE CONGELA EL
CEREBRO,
IGUAL
QUE CON EL HELADO

SE TE CONGELA ELCEREBRO, IGUALQUE CON EL HELADO

Dale la bienvenida a NotIceCream a la fiesta. Se derrite, lo puedes lengüetear y te congela el cerebro igual que el helado, pero está hecho 100% de plantas. Por eso decimos que es helado, pero NOT.

SE APRIETA YESPARCE IGUALQUE LAMAYONESA

SE APRIETA Y
ESPARCE
 IGUAL
QUE LA
MAYONESA

SE APRIETA YESPARCE IGUALQUE LAMAYONESA

Presentamos a NotMayo, se aprieta y se esparce igual que la mayonesa, pero está hecha 100% de plantas, Por eso decimos que es mayonesa, pero NOT.

ES LA COMIDA QUE AMAS, PERO MEJOR.

Hecha 100% a base de lo bueno de las plantas, cuidas el planeta con cada deliciosa comida.

  • NotMayo
  • NotMilk
  • NotIceCream
  • NotBurger
NotMayo
  • Lima

    Equilibra el sabor

  • Vinagre de Uva

    trae suavidad

  • Garbanzos

    agrega cremosidad

  • Aceite de Canola

    agrega textura

  • Semillas de Mostaza

    acentúa el sabor

NotMayo

IN
PLANTS
WE
TRUST

IN
PLANTS
WE
TRUST
IN
PLANTS
WE
TRUST
IN
PLANTS
WE
TRUST
IN
PLANTS
WE
TRUST

SI QUEREMOS QUE NUESTRO PLANETA SOBREVIVA, TENEMOS QUE CAMBIAR LA FORMA EN LA QUE HACEMOS NUESTROS ALIMENTOS. ESTAMOS AQUÍ PARA HACER ESO, UN DELICIOSO BOCADO A LA VEZ.

CONOCE A GIUSEPPE,NUESTRO CHEF DE IA

CONOCE A GIUSEPPE,
NUESTRO CHEF DE IA

CONOCE A GIUSEPPE,NUESTRO CHEF DE IA

Este es el tema: comer productos derivados de animales daña a nuestro planeta. Por eso, creamos una IA que puede recrear el sabor y la textura de estos productos, usando 100% plantas. Ah, y se llama Giuseppe (o Genius G).

ENTENDEMOS, SOMOS NUEVOS AQUÍ

Toma asiento, sírvete un vaso de NotMilk y conócenos un poco mejor.

ENTENDEMOS, SOMOS NUEVOS AQUÍ
Why not
SNACK DE CHIA

SNACK DE CHIA

SNACK DE CHIA

Mmm...100% Plant-Based.

DIRECTAMENTEDESDE LACOMODIDAD DETU CASA

DIRECTAMENTE
DESDE LA

COMODIDAD DE
TU CASA

DIRECTAMENTEDESDE LACOMODIDAD DETU CASA

¡Sí! Hacemos un llamado a todos los fans de la comida. Aquí es donde puedes encontrar opciones deliciosas en base a plantas, accesibles para todos y todas y en cualquier parte. Solo tienes que hacer clic para encontrar lo mejor.

PREGUNTAS FRECUENTES

  • ¿Qué es Notco?

    Somos un grupo de personas con una meta en común: reinventar la industria alimentaria —un exquisito bocado a la vez. Estamos acá para cambiar el día a día, para todos y en todos lados. Con nuestro genio de IA, Giuseppe, logramos hacer la comida que amamos comer, replicando productos animales pero usando plantas y vegetales, haciéndolos aun más ricos.

  • ¿Qué son los NotProducts?

    Son los productos más ricos que probarás, ya que son como los alimentos de origen animal - con el mismo aroma, sabor, textura, funcionalidad y nutrición - pero hechos solo en base a lo mejor de las plantas.
    Y no solo eso, al sacar al animal de la ecuación, logramos reducir considerablemente el impacto ambiental que representa la producción de cada producto versus uno regular. Hacer alimentos deliciosos ya es algo maravilloso, ahora imagina hacer alimentos que además de exquisitos, sean buenos para el planeta.
    Haz clic acá para saber más de nuestros NotProducts.

  • ¿Cuál es la motivación de crear productos plant-based que sepan igual que uno animal?

    NotCo nace porque amamos la comida y no queremos cambiar lo que nos gusta tanto de ella. Pero hoy en día, lo que amamos comer nos está haciendo mal a nosotros y al medio ambiente.
    Creemos que haciendo productos igual - o más ricos - pero hechos en base a plantas, nos da una oportunidad a todos de dismiunir nuestro consumo animal y con ello el impacto medio ambiental. Estamos aquí para crear un sistema alimenticio distinto - reinventarlo - sin animales y para todos.